Výlov rybníka Datlík / Foto: Městské lesy Hradec Králové

HRADEC KRÁLOVÉ – Hradecké kapry čekají dva sobotní výlovy za účasti veřejnosti. Většina výlovů probíhá v pracovních dnech, aby se vyhovělo zájmu veřejnosti, dva se uskuteční o sobotách. 27. října a 17. listopadu tak budou mít zájemci možnost vidět práci hradeckých rybářů na vlastní oči, na místě i ryby ochutnat nebo si vylovenou rybu koupit a odnést domů.

„Prvním vyloveným rybníkem před zraky veřejnosti, bude 27. října Datlík ležící mezi Roudničkou a Novým Hradcem. Výlov začne zhruba v 7:30 hod. a od devíti hodin do poledne bude možné si na přilehlých sádkách čerstvé ryby koupit. Pořídit zde bude možné především kapry, ale v omezené míře i další druhy, třeba štiky, candáty nebo amury. Na místě nebude chybět ani občerstvení nejen v podobě horkých i studených nápojů či tradičních klobás, ale připraveny budou také grilované nebo smažené ryby. Parkování návštěvníků výlovu bude možné na louce u sjezdu z Hlavní ulice,“ sdělil tiskový mluvčí magistrátu Petr Vinklář.

Podobný program nabídne i druhý veřejný výlov v sobotu 17. listopadu, kdy přijde na řadu lesní rybník Výskyt, který je v samém srdci městských lesů. Také tady lesníci lidem umožní bezproblémový příjezd autem do míst poblíž rybníka. S autem bude možné mimořádně dojet až na odstavnou plochu za hájovnou Černá stráň, kterou veřejnost zná spíš pod názvem U Dvou šraňků.

„Vylovené tržní ryby lesníci převezou do sádek, kde počkají na předvánoční prodej, malé násadové ryby vrátí zpět do rybníka, aby dorostly. Cena vánočních kaprů by se v porovnání s loňskem měla změnit jen nepatrně. Kilogram výběrového kapra o hmotnosti vyšší než dvě a půl kila bude stát 93 korun, kilo menšího kapra přijde na 89 korun. Čerstvé ryby lze koupit celoročně každý čtvrtek odpoledne na sádkách u hájovny na břehu rybníka Datlík. Kromě kaprů zde lesníci nabízejí třeba štiky za 255 korun za kilo, candáty (350), amury (120) či pstruhy a siveny. Kilo obou těchto dravých ryb přijde na 165 korun,“ dodává Petr Vinklář.

Městské lesy prodávají své kapry pod značkou Hradecký kapr, čímž chtějí zdůraznit jejich výjimečnou kvalitu a chuť. Jejich odchov totiž probíhá z velké části v odbahněných rybnících s písčitým dnem, takže nemají bahenní příchuť.

Hradecký kapr je tak unikátní ryba díky své kvalitě a výjimečné chutí, kterou určuje ryze přírodní prostředí. Tento kapr je v posledních letech vyhledávanou a oblíbenou variantou na štědrovečerní stůl. Jako jeden z mála se navíc tento kapr může pochlubit vlastním logem.


    DEJTE HRADCI LIKE NA FACEBOOK, DĚKUJEME :)

    Do Hradce dorazilo první sněžení. Meteorologové varují i před tvorbou ledovky. Aktuální snímek z vodojemu na Novém…
    Muzejní adventní trh letos bude na jiném místě, kvůli rekonstrukci budovy muzea. Přesouvá se na náměstí Svobody a d…
    V lyžařském areálu Černá hora - Pec začalo zasněžování sjezdovek, teplota se drží pod nulou. V týdnu má padat i pří…
    Koridor u Pardubic se zastavil kvůli několika problémům: porucha Praha-Velim, výluka u Kolína, porucha vlaku cizího…

    9.264

    1.034

    970


    . / STREAM



    97 %

    97 %

    95 %

    94 %

    93 %

    91 %

    90 %

    88 %

    86 %

    nové

    nové


    Nová chirurgie (- 1 %)

    Regionální sídlo ČSOB (~ 0 %)

    Dvoukolejka HK ~ PCE (- 1 %)

    Univerzita Karlova (~ 0 %)

    Obytný blok Koruna (+ 2 %)

    Fotbalová aréna (+ 1 %)

    Jižní spojka (- 2 %)

    Křižovatka Mileta (~ 0 %)

    Západní město (- 4 %)

    Letecký terminál

    Vysokorychlostní trať

    Všechny projekty a stavby v HK

    Najděte si, co hledáte!




    Miniaplikace

    Do konce hlasování zbývá...

    HRADEC KRÁLOVÉ DNES

    NOVINKY NA WEBU

    NEJVĚTŠÍ MĚSTSKÉ ČTVRTI