HRADEC KRÁLOVÉ – Ani podruhé to Potrefené Huse v Hradci nevyšlo. Restaurační koncept Pivovarů Staropramen nejdříve fungoval několik let v Adalbertinu. Do roku 2016. Od podzimu 2018 pak fungovala Potrefená Husa znovu na rohu Špitálské a Velkého náměstí. Do jara 2025, nyní již nefungují ani webové stránky. Aktuálně se zde připravuje Pravá vietnamská restaurace EMOI.
V prostorách probíhají stavební úpravy chystané restaurace, kterou je potřeba připravit designově novému konceptu.
„V Hradci Králové právě vzniká nové místo, kde si už zanedlouho vychutnáte autentické vietnamské speciality. Těšíme se, až vás přivítáme v EMOI. Stále je tu spousta prachu a hluku, ale brzy se toto místo promění v prostor plný barev a klidu,“ uvedla restaurace EMOI, která má ještě pobočky v Praze, Plzni a Turnově.
Před sedmi lety zde při přestavbě musela Potrefená Husa vystavět první patro a také proměnit sklepní prostory, dříve tu totiž bývaly bankovní trezory, nyní chladící boxy. V této budově sídlila předtím bankovní instituce. A i když na tomto místě zvládla Husa po otevření řadu lockdownů, celé covidové období, skončila přesto náhle až letos.
Otevření nové restaurace EMOI je naplánováno na 3. října. Název EMOI vychází z typické vietnamské fráze „em mời“, která v překladu znamená „zvu tě“ nebo „rád(a) tě pozvu“.
