HRADEC KRÁLOVÉ – V Kopečku, hlavní tepně do historického středu města, vznikne v domě mezi Pivovarskou bránou a hospodou U Stolu nová kavárna. Prostor byl dlouhé roky pustý a bez života, nevábně už vypadá zvenčí jen samotný vstup do baráku, v okně jsou vylepeny noviny. S pomocí kladiva vtiskne nový život místu připravovaná kavárna, původně byl prostor jako kancelářský.
„První prostor nad kterým jsme uvažovali byl na skvělém místě, ale nedýchal na nás tou správnou atmosférou. To se však změnilo hned u druhého prostoru, který se nám doslova připletl do cesty. Toto místo bylo dlouhá léta prakticky bez života a to jsme tak už dále prostě nechat nemohli. Než tu bude ale opravdu živo, je před námi ještě kus práce,“ uvádí kavárna s názvem MOKKA ODA.
Prostory se postupně mění do nové podoby, probíhají práce v interiéru, který je potřeba předělat, musí se položit nové rozvody, dům je poměrně úzký, ale na kavárnu ideální.
„Původní prostor byl postaven jako kancelářský. Aby se z něho mohla zrodit naše vysněná kavárna, bylo zapotřebí udělat spoustu stavebních úprav, jsou ponechány jen obvodové zdi a položeny nové rozvody,“ dodává kavárna.
Po nezbytných úpravách v těchto prostorách vznikne nový kavárenský podnik, který vytvoří tomuto duchu místa nový dech s vůní kávy.
