HRADEC KRÁLOVÉ – Výstavba stravovacího zařízení v Evropském domě v Hradci Králové přeměňuje bývalou výměníkovou stanici na jídelnu s celoročním provozem. Tato investice ve výši 65,9 mil. Kč bez DPH reaguje na nedostatek jídelen pro střední školy v oblasti Pospíšilovy třídy a okolí. Studenti musí většinou dojíždět například do jídelny Hradecká přes půl města.
„Novou jídelnu financujeme z vlastních prostředků Fondu rozvoje a reprodukce. Tato investice nám umožní vyřešit dlouhodobý problém s kapacitou stravovacích zařízení na hradecké Pospíšilově třídě. Počítáme, že celoroční provoz jídelny zahájíme v září 2026 s kapacitou až 1200 uvařených obědů denně,“ uvedl hejtman Petr Koleta.
Nové stravovací zařízení kraj vybuduje v bývalé jednopodlažní výměníkové stanici a pětipodlažní administrativní budově za budovou Rudolfina, ve kterém od roku 2016 sídlí Obchodní akademie, Střední odborná škola a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky. A v sousedství jsou další středoškolská zařízení.
Stavbaři celkově změní dispoziční řešení současných prostor a vznikne nové podlaží uvnitř objektu. V suterénu výměníkové stanice bude hlavní vstup do jídelny pro strávníky, dalších místností pro kanceláře, výdejny s výtahovým propojením s prvním patrem, místnosti na mytí stolního nádobí, hygienické zázemí a dvě strojovny.
„Zahájení stavby nové jídelny pro žáky je důležitým krokem k zajištění kvalitního a dostupného stravování pro žáky středních škol v okolí Pospíšilovy třídy. Věříme, že nová jídelna nejen zlepší komfort žáků, ale také přispěje k lepší organizaci jejich školního dne,“ uvedla náměstkyně Jana Berkovcová za oblast školství.
Další investice, která není do stavby započítána, poputuje po dokončení přestavby do gastronomického vybavení kuchyně a dalšího interiérového vybavení budoucí jídelny. Kuchyň vybaví nejmodernějšími gastro technologiemi, například moderními výkonnými konvektomaty, které zajistí kvalitní podmínky pro práci kuchařů a také urychlí výdej obědů.
Nové stravovací zařízení bude patřit do příspěvkové organizace Školní jídelna Hradec Králové, jejímž zřizovatelem je Královéhradecký kraj.
Jídelnu budou zejména využívat žáci Gymnázia Boženy Němcové, Střední průmyslové školy stavební či Obchodní akademie, Střední odborné školy a Jazykové školy s právem státní jazykové zkoušky Hradec Králové, ale i další strávníci z okolních škol a institucí.
